Rust, Nevel

Een blend van 6 vaten zorgt voor een goede kennismaking met houtrijping. Een fris wijnachtig bier met toetsen van mandarijn en honingmeloen, met een lichte bruis waardoor de aroma's nog meer naar voren komen Het eerste dat opvalt aan Rust is het houtkarakter. Niet te zwaar, maar verweven door het bier als een fijne rode draad. Aroma's van mandarijn en honingmeloen met een frisse hint van watermunt creëren een kalme, wijnachtige balans, met smaken die elkaar dicht naderen. Daaronder proef je warme, moutige toetsen die de rijke fundering van het bier vormen. In de afdronk proef je de Groene Bel dryhop, die samen met de hout-tannines voor een aards, bitter accent zorgt. Rust heeft 16 maanden op eikenhouten vaten gelegen. 

6% alcohol