Valmoro Barrelfermented Verdejo 2019

Verdejo is een inheemse druif die flirt met Sauvignon Blanc. Aroma van vet en tropisch fruit. Mondvullend met gekonfijte citrus, rijpe kruisbes en grapefruit tegen een achtergrond van prettig getoast eiken. Vergelijkbaar met een drie keer zo dure witte Bordeaux. De smaak is van rijp wit fruit, tropisch, frisse zuren, mineraal en geïntegreerde houttonen. Lange aanhoudende volle afdronk, met elegante gebalanceerde zuren.

Perfect bij gegrilde of gebakken vis, paella ,gevogelte of kalfsvlees.